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                  粮食检测,粮食一般检测哪些项目

                  浏览次数: | 2019-07-15|关键词:粮食检测机构,粮食检测项目,粮食成分分析| TAG:

                    狭义的粮食单指禾本科作物的种子,广义的粮食还要包括马铃薯等植物可供食用的根或茎部。粮食所含营养物质主要为糖类(淀粉为主),其次是蛋白质。中化所食品检测实验室可提供各类粮食检测服务,中化所为的粮食检测机构,拥有独立实验室,检测仪器齐全,检测团队,严格按照粮食检测标准进行检测,可出具认可的粮食检测报告正规彩票投注app。

                    按照用途,粮食分为:口粮、饲料、工业用粮和种子用粮。

                    按照品种,粮食可分为小麦(春小麦、冬小麦、燕麦正规彩票投注app、黑小麦正规彩票投注app、荞麦正规彩票投注app、大麦)正规彩票投注app、米类(大米、黄米正规彩票投注app、籼米、芡实、西米、江米、粳米、糙米、香米、黑米、糯米、薏米)、薯类(甘薯、木薯正规彩票投注app、紫薯)、谷类(谷子、高粱、糜子)、豆类(黑豆正规彩票投注app、青豆、绿豆正规彩票投注app、红豆)等。

                    按照定义,粮食可分为:麦类、稻谷、粗粮(大麦、玉米、黑麦)、水稻等。

                    按照其他,粮食可分为青稞、麦片正规彩票投注app、面条、方便面、粉丝正规彩票投注app、米粉、馒头、面粉正规彩票投注app、淀粉等。

                    粮食检测项目包括感官指标、理化指标正规彩票投注app、微生物指标正规彩票投注app、食品安全、其他检测等。

                    感官指标:色泽、颜色、粘度、比重正规彩票投注app、气味、滋味、杂质、粒型正规彩票投注app、饱满度、不完善粒、净含量检测、加工精度、新鲜度检测等正规彩票投注app。

                    理化指标:pH值、水分正规彩票投注app、灰分正规彩票投注app、湿度、酸度检测、过氧化值正规彩票投注app、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣正规彩票投注app、不溶物正规彩票投注app、淀粉含量、粗纤维检测等。

                    微生物指标霉菌检测正规彩票投注app、酵母菌正规彩票投注app、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群,其他致病菌,商业无菌检测等。

                    食品安全:农残(有机氯农药、有机磷农药正规彩票投注app、菊酯类农药、氨基甲酸甲酯农药等。)、重金属(铅、汞、铬正规彩票投注app、镉正规彩票投注app正规彩票投注app、砷)正规彩票投注app、黄曲霉毒素检测、食品添加剂检测正规彩票投注app、污染物检测

                    其他检测:成分分析、成分含量检测正规彩票投注app、营养价值分析、提取物分析正规彩票投注app、定性定量分析、未知物分析正规彩票投注app、指标检测等正规彩票投注app。

                    粮食检测标准

                    GB 8869-1988 粮食、油料及其加工产品

                    GB 5519-1988 粮食和油料千粒重的测定

                    GB/T 5518-1985 粮食比重测定

                    GB/T 5517-2010 粮食及制品酸度测定

                    GB/T 5516-1985 粮食粘度测定

                    GB/T 5515-1985 粮食正规彩票投注app、油料 粗纤维测定

                    GB/T 5514-2008 粮食、油料中淀粉含量测定

                    GB/T 5507-1985 粉类粗细度测定

                    GB/T 5505-1985 粮食、油料检验 灰分测定

                    GB 5497-1985 水分测定

                    GB/T 5494-1985 杂质、不完善粒检验

                    GB/T 5492-2008 色泽、气味正规彩票投注app、口味测定

                    GB 2715-2005 粮食卫生标准


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